Marloes Collins won deze week de Rabobank Innovation Challenge. Sinds drie jaar leidt ze een supermarkt voor anti-allergische producten op allergiesupermarkt.nl. Een gat in de markt. ‘Wat ik doe is helemaal niet zo spannend. Maar mijn marketingverhaal is innovatief.’ AllergieSupermarkt.nl richt zich op consumenten die vanwege voedselintolerantie of allergie speciale producten moeten gebruiken. In maart 2003 kwam Collins er achter dat haar jongste dochter een koemelkallergie heeft. Dit gebeurde al in een heel vroeg stadium, dochterlief was toen pas 6 weken oud.
Het zette haar aan het denken. Toen ze op vakantie was in Engeland zag ze daar veel meer anti-allergieproducten in de schappen van de supermarkten dan in Nederland. Het aanbod was er, alleen niet in Nederland. Het idee van allergiesupermarkt.nl was geboren.
Lovende jury Juryvoorzitter Boris Veldhuijzen van Zanten gaf het volgende commentaar over de verkiezing van allergiesupermarkt.nl: ‘Marloes heeft bewezen dat innovatie niets te maken hoeft te hebben nieuwe technologie. Zij heeft heel goed naar de markt gekeken, en een nieuwe invalshoek ontdekt om consumenten op een andere, slimme manier te benaderen. Haar innovatie berust op segmentatie, marketing, merkdenken.’
Niet spannend, wel innovatief Collins zegt zelf: ‘Wat ik doe is helemaal niet zo spannend. Maar mijn marketingverhaal is innovatief.’ Voor het aan de man brengen van haar anti-allergene producten organiseert ze in samenspraak met patiëntenverenigingen al drie jaar met succes de Allergiebeurs. Ook zet ze haar producten af via supermarkten. Sinds 2006 levert Collins een gedeelte van haar assortiment aan Albert Heijn, C1000, Super de Boer en Plusmarkt.
Eigen stenen supermarkt? Nu is het tijd om het bedrijf uit te bouwen. Collins richt zich in eerste instantie op Europa. ‘Ik ga beginnen met Duitsland en Frankrijk. Maar mensen zullen het volgens mij altijd prettig blijven vinden om in een fysieke supermarkt hun spullen te kopen.’
Of er dus een fysieke allergiesupermarkt komt, ergens op de wereld? Collins: ‘Daar zijn wel ideeën voor. Ik zou niet terugschrikken voor het opzetten van een eigen lijn, en ook niet voor grote investeringen.’ Immers, het budget voor de Allergiebeurs is ook enorm. Maar, zegt Collins: ‘Het hangt er heel erg vanaf hoe allergieën zich ontwikkelen.’
Want: als er een vaccin komt waarmee alle allergieën ineens zouden zijn genezen, dan is Collins out of business. Zo’n vaart zal het niet lopen. Collins: ‘In de toekomst zal ik juist in moeten spelen op nieuwe allergieën. Op het moment komen er nog steeds nieuwe vormen bij.’
Voordeel van het web In de supermarkten liggen alleen de meest gangbare anti-allergieproducten. Collins adviseert de retailers welke producten potentieel de meeste aftrek zullen vinden. ‘Ik heb een goede schapvisie,’ zegt ze. Maar op internet, daar kunnen alle nicheproducten verkocht worden. ‘Dat is het grote voordeel van web,’ zegt Collins.
Lees ook dit artikel van Femke van Wiggen op de site van Dagblad De Pers: ‘
Op iedere allergie het juiste antwoord’
Reacties