Go Healthy is sinds einde schooljaar 2006/2007 actief in de schoolkantine van het Westeraam College in Elst (Gld.) De ondernemer (Bram Hanstede) wordt sterk gedreven door de wens om scholieren een verantwoorde lunch aan te bieden. Je zult in zijn school dan ook géén kroketten of andere ‘vette happen’ tegenkomen. Wél een ruime keuze uit gezonde broodjes met gezond beleg, smoothies en sappen. Gelijkertijd heeft Bram zijn kantine in het onderwijssysteem geïntegreerd als leer/werkplek: de kantine wordt onder zijn supervisie gerund door VMBO en MBO leerlingen. Hierdoor is een steeds sterker wordende band tussen school en bedrijven aan het groeien. Deze band wordt door gezamenlijke leer/werk-activiteiten nog verder uitgebreid. Ambitie is opschaling naar 10 locaties binnen 3 jaar.
Hier vindt u de innovatietop in de sector Medisch / Health
Hier vindt u de innovatietop in de sector Food
De Innovatie Top 100
Reageer op dit bericht