Nederlandse Marokkaan gaat stroopwafels groot maken in zijn vaderland

Mimoun el Arkoubi is een echte ondernemer. En wat doen ondernemers? Die zoeken naar het Gat in de Markt. Rotterdammer El Arkoubi vond er een in Marokko. Want waarom kwam niemand eerder op het idee om in dat land van zoetekauwen stroopwafels aan de man te brengen?

Hij kwam op het idee toen hij bij een benzinestation zelf wat stroopwafels afrekende, zegt hij in De Pers. El Arkoubi maakte een simpel rekensommetje: Marokkanen zijn zoetekauwen, iedereen in Marokko kent inmiddels die Hollandse specialiteit, maar geen winkel die ze verkoopt. Wat doe je dan als ondernemer? Juist: je gaat het zelf doen.

Zelf doen
Hij heeft inmiddels zijn eigen fabriek met twee reusachtige stroopwafelmachines. Nog een paar nachtjes slapen, en dan rollen de eerste ‘Amsterdam delight’-wafels van de band. Hij overwoog nog even de Nederlandse lekkerheden te importeren, maar besloot uiteindelijk het helemaal zelf te gaan doen. Met dank aan een Zuid-Afrikaan die El Arkoubi hielp aan de benodigde machines. 

Economische groei
Daarmee is de Rotterdamse Marokkaan niet de enige die kansen pakt in het land waar hij geboren werd. Marokko maakt een economische groei door, en steeds meer jonge Marokkaanse Nederlanders plukken daar de vruchten van.

Ondernemerszin
Zoals rasondernemer Mimoun el Arkoubi. Want een rasondernemer is-ie. Hij zette een denksportvereniging op, had een snackbar, was eigenaar van een restaurant, en verkocht ook nog eens telefoons. Zonder opleiding, maar met heel veel ondernemerszin. ‘Als je geen goed opleiding hebt, dan probeer je iets,’ zegt hij daar zelf over. 

Fabriekeigenaar
Nu dus stroopwafels in Marokko. Na marktonderzoek denkt hij er het eerste jaar 6 miljoen weg te zetten. En hij helpt ook nog eens twaalf landgenoten aan het werk. De oud-marktkoopman is fabriekseigenaar geworden.