De dochter van Nina Brink gaat nu echt de wereld veroveren. Met ecologische kroketten.

Zibb.nl had bijna een jaar geleden al de primeur. Daarna bleef het lang stil, maar nu gaat het toch echt gebeuren: de lancering van Danku, het gezonde alternatief voor McDonalds. En nee, Nina Brink heeft er niks mee te maken. Haar dochter Karin des te meer. Zij vormt samen met Pieter 'Breekijzer' Storms de directie van de nieuwe, wereldwijde, ecologische voedselketen.

Fraai staaltje onderzoeksjournalistiek vandaag in De Volkskrant. Daar belden ze eens duchtig rond om te onderzoeken hoe het nu zit met die nieuwe fastfoodketen. Pieter Stoms zegt mededirecteur te zijn, maar verder 'niet veel' van zijn nieuwe bedrijf af te weten.

Spindoctor
Algemeen directeur Philip van Hoecke praat ook al niet met de pers, want daarvoor is spindoctor Kay van de Linde nu eenmaal ingehuurd. Die blijkt niet te weten dat Pieter Storms ook iets met het bedrijf te maken heeft -hoewel hij dat even later toch bevestigt.

Geldschieter
Nina Brink is volgens de spindoctor annex persvoorlichter ook betrokken bij het nieuwe concept, maar dat blijkt later weer niet te kloppen: de dochter van Nina (die rijk werd in de kunsthandel) is de enige geldschieter achter Danku. Hallo, bent u daar nog?

Concept
Na zoveel onduidelijkheid is het fijn dat het concept van de nieuwe ecologische voedselketen in ieder geval minder schimmig is. Danku wil de wereld veroveren met een 'Nederlands-Indisch eetconcept'. Op het menu staan zeven verschillende biologische kroketten, en heel veel gerechten die we al kennen van de afhaalchinees: bami, nasi en rijst met saté of kipcurry.

Veroveren
Daarmee moet de wereld veroverd worden. New York en Sao Paulo krijgen de primeur, waarna nog voor het einde van het jaar op drie andere plekken vestigingen van Danku de deuren openen. In 2010 moeten er honderd vestigingen zijn.

Voorproefje
U wordt daar hongerig van? Dan kunt u op de website van de New Yorkse vestiging vast een heel klein voorproefje van nemen. Eet smakelijk.