De oprichter van snackautomatiek FEBO, Johan de Borst, is vorige week donderdag overleden. Dat maakte zijn familie donderdag bekend. De Borst bouwde een banketbakkerij in de FErdinand BOlstraat in Amsterdam uit tot een oerhollandse fastfoodketen met meer dan vijftig vestigingen. De Borst begon in 1941 met FEBO. Destijds was zijn zaak nog een brood- en banketbakkerij ('Maison FEBO'). Na enkele jaren breidde hij het assortiment uit met zelfgemaakte slaatjes en kroketten. De opbrengsten investeerde hij in een moderne keuken waardoor hij de productie van kroketten flink kon opschroeven en meerdere vestigingen kon bevoorraadden.
Toen zijn zoon in 1990 het roer van het familiebedrijf overnam had het bedrijf vestigingen door het hele land. Op dit moment zijn dat er 56. Johan de Borst is 88 jaar geworden.
Hier vindt u meer informatie over FEBO.
Reacties